Компания производит и продает пищевые продукты популярных брендов для розничных магазинов и предприятий общественного питания. Продукция включает охлажденные салатные заправки и соусы Marzetti®, замороженный чесночный хлеб New York Brand® Bakery, показать больше
крутоны New York Brand® Texas Toast, домашние булочки Sister Schubert’s® и лепешки Flatout®. Розничные магазины и предприятия общественного питания приобретают продукцию Lancaster Colony преимущественно через специалистов по продажам и дистрибьюторов в США. Значительная доля продаж в сегменте общественного питания приходится на рестораны, закупающие фирменные продукты. Большая часть продукции, которую компания реализует предприятиям общественного питания, изготавливается по индивидуальным заказам. Это заправки для салатов, соусы для сэндвичей и закусок, замороженный хлеб и дрожжевые булочки. Большинство продуктов Lancaster Colony производятся и упаковываются на его 17 пищевых предприятиях в разных регионах США. Некоторые товары производят и упаковывают сторонние компании в США, Канаде и Европе.
Lancaster Colony Corporation manufactures and markets specialty food products for the retail and foodservice markets in the United States. The company operates in two segments, Retail and Foodservice. It offers frozen garlic bread under the New York BRAND Bakery frozen Parkerhouse style yeast and dinner rolls under the Sister Schubert's frozen mini stuffed bagels under the Bantam Bagels salad dressings under the Marzetti, Simply Dressed, Simply 60, Cardini's, Tastefully Dressed, and Girard's and vegetable and fruit dips under the Marzetti brand names. The company also provides flatbread wraps and pizza crusts under the Flatout sprouted grain bakery products under the Angelic Bakehouse croutons and salad toppings under the New York BRAND Bakery, Chatham Village, and Marzetti and frozen pasta under the Marzetti Frozen Pasta brand names. In addition, it manufactures and sells other products to brand license agreements, including Olive Garden's dressings, Chick-fil-A, and Buffalo Wild Wings sauces. The company sells its products through sales personnel, food brokers, and distributors to retailers and restaurants. Lancaster Colony Corporation was founded in 1961 and is based in Westerville, Ohio.